حالة البحث وآفاق التنمية لتغذية الحيوانات الأليفة

خصوصية تغذية الحيوانات الأليفة

نظرًا لخصوصية كائنات الخدمة ، من الواضح أن تغذية الحيوانات الأليفة تختلف عن تغذية الماشية والدواجن التقليدية.الغرض الرئيسي من تربية الماشية والدواجن التقليدية هو تزويد البشر بمنتجات مثل اللحوم والبيض والحليب والفراء ، بهدف نهائي هو الحصول على المزيد من الفوائد الاقتصادية.لذلك ، تعتبر أعلافها أكثر اقتصادا ، مثل نسبة تحويل العلف ونسبة التغذية إلى الوزن ومتوسط ​​زيادة الوزن اليومية.غالبًا ما يُنظر إلى الحيوانات الأليفة على أنها من أفراد الأسرة وهي رفقاء الناس والراحة العاطفية.في عملية تربية الحيوانات الأليفة ، يولي الناس مزيدًا من الاهتمام لصحة الحيوانات الأليفة وطول عمرها ، ويتم تجاهل الاقتصاد تقريبًا.لذلك ، ينصب تركيز البحث في علف الحيوانات الأليفة على تزويد الحيوانات الأليفة بنظام غذائي أكثر تغذية ومتوازنة ، وذلك بشكل أساسي لتزويد جميع أنواع الحيوانات الأليفة بأنشطة الحياة الأساسية والنمو والنمو الصحي.تتميز بمزايا معدل الامتصاص العالي ، والصيغة العلمية ، ومعايير الجودة ، والتغذية والاستخدام المريحين ، والوقاية من بعض الأمراض وإطالة العمر.

بحوث تغذية الحيوانات الأليفة

في الوقت الحاضر ، لا تزال الكلاب والقطط هي الحيوانات الأليفة الرئيسية التي يتم تربيتها في الأسرة ، ومن الواضح أن عملياتها الهضمية مختلفة.الكلاب من الحيوانات آكلة اللحوم ، في حين أن القطط آكلات اللحوم.لكنهم يشتركون أيضًا في بعض الصفات نفسها ، مثل نقص الأميلاز اللعابي وقصر الجهاز الهضمي الذي لا يستطيع تصنيع فيتامين د.

1. الاحتياجات الغذائية للكلاب

تم اعتماد معيار المتطلبات الغذائية للكلاب الذي نشرته لجنة تغذية الكلاب (CNE) ، وهي عضو في الجمعية الأمريكية لمشرفي الأعلاف (AAFCO) ، من قبل العديد من مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة.المسرح.يمكن للكلاب السليمة تصنيع فيتامين ج في الجسم ، ولكن يجب أن يكمل المالك العناصر الغذائية الأخرى ، مثل فيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وفيتامين د.ميزة أخرى للجهاز الهضمي للكلب هي أنه يمكنه تصنيع العديد من العناصر الغذائية الأساسية ، مثل النياسين والتوراين والأرجينين.الكلاب لديها طلب كبير على الكالسيوم ، وخاصة الجراء النامية والكلاب المرضعات ، لذلك فإن احتياجاتهم الغذائية أكبر من القطط ، ولا يمكنهم هضم الألياف.تمتلك الكلاب حاسة شم حساسة ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص لاستخدام عوامل النكهة ، حيث إن الكميات الصغيرة أو الكميات الزائدة أو الروائح الكريهة من المستقلبات يمكن أن تجعلهم يرفضون تناول الطعام.

2. الاحتياجات الغذائية للقطط

في حالة القطط ، يمكنهم تقويض واستخدام الأحماض الأمينية كمصدر للطاقة لتكوين السكر.يجب أن توفر الحميات الغذائية ما يكفي من البروتين ، ويجب أن يتجاوز محتوى البروتين الخام (البروتين الحيواني) بشكل عام 22٪.يتكون النظام الغذائي للقطط من 52٪ بروتين و 36٪ دهون و 12٪ كربوهيدرات.

كحيوان مصاحب ، يعد الفراء المصقول مؤشرًا مهمًا على صحة القطط.يجب أن يوفر النظام الغذائي الأحماض الدهنية غير المشبعة (حمض اللينوليك) التي لا يمكن تصنيعها أو تصنيعها بشكل غير كافٍ في الجسم ، ولكن يجب ألا يكون محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة مرتفعًا للغاية ، وإلا فإنه سيسبب مرض دهون القطط الصفراء بسهولة.يمكن للقطط تصنيع فيتامين ك ، وفيتامين د ، وفيتامين ج ، وفيتامين ب ، وما إلى ذلك ، ولكن بالإضافة إلى فيتامين ك وفيتامين ج الذي يمكن أن يلبي احتياجاتها الخاصة ، يجب إضافة جميع الأنواع الأخرى ، مما يعني أن النظام الغذائي النباتي لا يمكن أن يوفر ما يكفي فيتامين أ.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج القطط إلى كمية كبيرة من فيتامين (هـ) والتوراين ، ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من فيتامين (أ) إلى تسممها.القطط حساسة لنقص فيتامين (هـ) ، وانخفاض مستويات فيتامين (هـ) يمكن أن يسبب ضمور العضلات.نظرًا للكمية الكبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة في وجبات القطط الغذائية ، فإن الحاجة إلى فيتامين E كبيرة ، والمكملات الموصى بها هي 30 وحدة دولية / كجم.يعتقد بحث هافيس أن نقص التورين سوف يبطئ من نضج وتنكس النسيج العصبي للقطط ، وهو أمر بارز بشكل خاص في شبكية مقلة العين.تضيف وجبات القطط عمومًا 0.1 (جاف) إلى 0.2 (معلب) جم / كجم.لذلك ، فإن المواد الخام لتغذية الحيوانات الأليفة هي في الأساس اللحوم الطازجة وفضلات الحيوانات المذبوحة أو مسحوق اللحوم والحبوب ، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا عن المواد الخام السائبة (الذرة ، ووجبة فول الصويا ، ووجبة القطن ، ووجبة بذور اللفت ، وما إلى ذلك) المستخدمة في المواشي والدواجن التقليدية يغذي.

تصنيف أغذية الحيوانات الأليفة

بالمقارنة مع الأعلاف التقليدية للماشية والدواجن بهيكل منتج واحد ، هناك العديد من أنواع أغذية الحيوانات الأليفة التي تشبه طعام الإنسان.الكالسيوم والفيتامينات والبروتينات والعناصر الغذائية الأخرى) ، وجبات خفيفة (معلبة ، عبوات طازجة ، شرائح لحم مقدد للقطط والكلاب ، إلخ) والأطعمة الموصوفة ، وحتى بعض الأطعمة الممتعة مثل المضغ.

يهتم أصحاب الحيوانات الأليفة بشكل متزايد بالوجبات الغذائية الطبيعية الكاملة التي تحتوي على مكونات صحية (الشوفان والشعير وما إلى ذلك) ، والتي يمكن أن تقلل من مخاطر السمنة وتقي من مرض السكري ، ويرتبط تناول الحبوب الكاملة بانخفاض مستويات الأنسولين أثناء الصيام.بالإضافة إلى ذلك ، فإن تطوير علف الحيوانات الأليفة ، بالإضافة إلى تلبية المؤشرات الغذائية المطلوبة ، يولي مزيدًا من الاهتمام لاستساغة العلف ، أي النكهة.

تكنولوجيا معالجة أغذية الحيوانات الأليفة

تكنولوجيا معالجة علف الحيوانات الأليفة هي مزيج من تكنولوجيا إنتاج الأعلاف ومعالجتها وتكنولوجيا إنتاج الغذاء.تختلف تقنية معالجة الأنواع المختلفة من علف الحيوانات الأليفة ، لكن هندسة معالجة علف الحيوانات الأليفة الأخرى باستثناء الأطعمة المعلبة تعتمد أساسًا على تقنية البثق.يمكن أن تؤدي عملية إنتاج البثق إلى تحسين درجة جلتنة النشا ، وبالتالي زيادة امتصاص النشا والاستفادة منه عن طريق القناة المعوية للحيوانات الأليفة.نظرًا لنقص مكونات العلف التقليدية ، يمكن تحسين استخدام مكونات العلف غير التقليدية الحالية باستخدام تقنية البثق.القطاعات المختلفة لنظام الغذاء ، بما في ذلك الإنتاج والتحويل (المعالجة والتعبئة والتغليف ووضع الملصقات) ، والتوزيع (بالجملة ، والتخزين ، والنقل) ، والداخل والخارج (البيع بالتجزئة ، والخدمات الغذائية المؤسسية ، وبرامج الغذاء في حالات الطوارئ) ، والاستهلاك (التحضير) والنتائج الصحية).

عادةً ما يتم إنتاج أغذية الحيوانات الأليفة شبه الرطبة باستخدام عملية بثق تشبه إلى حد بعيد إنتاج الأطعمة الجافة المنتفخة ، ولكن هناك اختلافات كبيرة بسبب الاختلافات في التركيب ، حيث غالبًا ما تتم إضافة اللحوم أو منتجات اللحوم قبل أو أثناء البثق. محتوى الماء 25٪ ~ 35٪.تتشابه المعلمات الأساسية في عملية إنتاج الطعام المنفوخ الطري بشكل أساسي مع تلك الخاصة بالطعام المنفوخ الجاف ، لكن تركيبة المواد الخام أقرب إلى علف الحيوانات الأليفة شبه الرطب ، ومحتوى الماء هو 27٪ ~ 32٪.عند مزجه مع الطعام الجاف المنتفخ والطعام شبه الرطب ، يمكن تحسين الطعام.الاستساغة أكثر شيوعًا بين أصحاب الحيوانات الأليفة.طعام الحيوانات الأليفة المخبوزة ومعالجاتها - تُصنع عمومًا بالطرق التقليدية ، بما في ذلك صنع العجين ، وقطع الشكل أو الختم ، والخبز في الفرن.تتشكل المنتجات عمومًا على شكل عظام أو أشكال أخرى لجذب المستهلكين ، ولكن في السنوات الأخيرة تم أيضًا تصنيع علاجات الحيوانات الأليفة عن طريق البثق ، ويتم تصنيعها في طعام جاف أو طعام شبه رطب.


الوقت ما بعد: أبريل-08-2022